永登一月紅提是全國唯一在冬季采摘的新鮮紅提葡萄，是春節(jié)期間珍貴的鮮食佳品。產(chǎn)品由于營養(yǎng)豐富、生長期長、含糖量高、上市季節(jié)佳、貯存期長等特點(diǎn)而備受市場青睞。

甘肅省永登縣柳樹鄉(xiāng)韓家井村地處柳樹鄉(xiāng)東部干旱山區(qū)。全村轄5個(gè)村民小組、1441人。共有耕地5737畝，其中旱砂地4093畝，水澆地1644畝。近年來，韓家井村調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的總體部署，針對該村土地資源較為豐富、日照充足、晝夜溫差大的特點(diǎn)，按照“政府主導(dǎo)、政策扶持、黨員帶頭、能人帶動”的思路，采取“基地+協(xié)會+農(nóng)戶”的模式，開發(fā)利用荒坡、荒地和廢棄地，引導(dǎo)群眾大力發(fā)展紅提葡萄產(chǎn)業(yè)。全村已建成紅提葡萄日光溫室931座、1396畝，戶均達(dá)到2.6座，年產(chǎn)紅提葡萄58萬公斤，產(chǎn)值870萬元,葡萄產(chǎn)業(yè)收入人均達(dá)到5280多元，占全村農(nóng)民人均純收入的90%以上，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

目前，柳樹鄉(xiāng)以韓家井村為重點(diǎn)的紅提葡萄特色產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、天津、浙江等地，初步形成了“富硒紅提葡萄”和“一月紅提”為代表的品牌效應(yīng)。如今的韓家井村村民近三成收入來自紅提葡萄產(chǎn)業(yè)，成了名副其實(shí)的“葡萄村”。2011年，甘肅省永登縣柳樹鄉(xiāng)韓家井村(紅提葡萄)被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“全國一村一品”示范村。

營養(yǎng)價(jià)值

營養(yǎng)十分豐富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。一升葡萄汁相當(dāng)于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克魚，500克面包，3-5個(gè)雞蛋，1.2千克馬鈴薯，3.5千克番茄，1.5千克蘋果、梨、桃產(chǎn)生的熱量，對人體具有很多保健作用，飯前和酒后服用可起到解酒的作用，經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。