近期，后官寨市場監(jiān)管所按照西峰區(qū)市場監(jiān)管局統(tǒng)一安排，結(jié)合轄區(qū)實際，創(chuàng)新工作方法，扎實開展校園食品安全排查整治專項行動。

用心安排部署。召開專題會議4次，就校園食品安全排查整治各項工作進行安排部署，與鎮(zhèn)食藥安委辦、學(xué)區(qū)聯(lián)合召開了校園食品安全排查整治動員會、推進會和培訓(xùn)會。組織全所工作人員認真學(xué)習(xí)《西峰區(qū)校園食品安全排查整治專項行動工作方案》《校園食品安全檢查要點指南》《校園食品安全市場監(jiān)管領(lǐng)域排查整治專項行動考核驗收提綱》及工作提醒，對工作原則、主要目標、重點任務(wù)、方法步驟、工作要求和工作注意事項進行了詳細的研讀學(xué)習(xí)，確保工作開展有指導(dǎo)性和針對性。

用情宣傳培訓(xùn)。通過召開會議和逐學(xué)校宣傳培訓(xùn)等方式，詳細向各校園長、食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)和從業(yè)人員宣傳講解校園食品安全工作的重要性，進一步提高了他們的思想認識。就校園食品安全知識進行培訓(xùn)講解、將局里印發(fā)的相關(guān)文件進行了印發(fā)并詳細解讀，在電腦端、手機App上手把手培訓(xùn)隴上食安一體化智慧監(jiān)管平臺操作方法和注意事項，進一步提高了相關(guān)人員抓好校園食品安全工作的能力。

用力檢查督促。檢查督促分三步走，一是上學(xué)期寒假放假前，將《西峰區(qū)校園食品安全監(jiān)督檢查細則》發(fā)放各學(xué)校，要求各學(xué)校利用寒假扎實開展自查和整改；二是本學(xué)期開學(xué)初，市場監(jiān)管所工作人員逐學(xué)校進行了詳細檢查，詳細掌握了各學(xué)校的用餐人數(shù)、供餐方式等，與學(xué)校簽訂了約談表和承諾書，對照《工作方案》和《要點指南》，從校園食品安全資料歸集、進貨查驗、食品留樣、“日管控、周排查、月調(diào)度”校園食品安全主體責(zé)任落實、后廚及餐廳衛(wèi)生等方面進行了詳細檢查，對存在的問題現(xiàn)場指出并限期整改。發(fā)布校園食品安全整治黑榜1期。檢查結(jié)束后，將相關(guān)問題給學(xué)區(qū)主要負責(zé)人進行了反饋，由學(xué)區(qū)負責(zé)安排專門督促學(xué)校進行整改。三是3月中旬開始，由局工作組牽頭，市場監(jiān)管所和學(xué)區(qū)共同對轄區(qū)所有學(xué)校的食品安全工作再次進行詳細檢查督促。對之前發(fā)現(xiàn)的問題整改情況進行了回頭看，對各學(xué)校工作中的薄弱環(huán)節(jié)再次進行了督促完善，對各學(xué)校與食品安全有關(guān)的工作人員開展了考核和知識測試。同時對校園周邊食品經(jīng)營戶進行了檢查。

截至目前，共出動執(zhí)法人員46人次，檢查學(xué)校食堂及托管中心23家（全覆蓋）49家次，檢查校園周邊食品經(jīng)營戶38戶。通過檢查整治，相關(guān)人員的食品安全意識顯著增強，校園食品安全主體責(zé)任落實到位，各類資料規(guī)整齊全。

下一步，后官寨市場監(jiān)管所將認真學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗，聽取用餐師生及家長的意見建議，全覆蓋到各學(xué)校進行反復(fù)檢查指導(dǎo)，繼續(xù)扎實做好校園食品安全排查整治各項工作，筑牢校園食品安全防線，合力守護好廣大師生“舌尖上的安全”。